Planta hortícola de tallo jugoso, grueso, lampiño, surcado y ramoso, hojas largas y hendidas, flores blancas y muy pequeñas; ideal para preparar jugos verdes, agregar a arroz, carnes, ensaladas y sopas.
Algunas bondades del APIO 🥬 para tu salud son:
1. Es un gran depurativo: gracias a su contenido en potasio, el apio estimula la producción de orina. Por ello es ideal para combatir la retención de líquidos y eliminar toxinas. Para que sea más efectivo ha de tomarse en jugo verde.
2. Combate el estreñimiento y facilita la digestión: ayuda a aliviar el estreñimiento de forma natural. Además, gracias a sus minerales elimina la indigestión, la acidez de estómago y alivia los síntomas de la úlcera estomacal.
3. Ayuda a perder peso: el apio tiene propiedades saciantes que disminuyen las ganas de comer. Por otro lado, activa y mejora el funcionamiento del metabolismo.
4. Elimina las piedras renales y biliares.
5. Relaja la mente: gracias a su contenido en minerales alcalinos, el apio es un poderoso relajante, que puede tratar problemas de ansiedad, estrés e insomnio.
6. Ácido úrico: diluye el ácido úrico de las articulaciones debido a sus propiedades antiinflamatorias, ideal para reumatismo y gota.
7. Reduce la tensión arterial: por lo que se recomienda en caso de hipertensión.
8. Anticancerígeno: puede prevenir algunos tipos de cáncer por su contenido en ftálicos, minerales, vitaminas y antioxidantes.
“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento” frase dicha por el médico Hipócrates 400 años antes de Cristo upss… pero esa frase sigue siendo válida hoy.
Porque lo natural siempre ha sido mejor… ❤yo AMO❤ comer APIO 🥬🥬🥬sin efectos químicos en mi cuerpo.
Naturista Judith Jurado 👩⚕️